从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路
从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路
从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处,群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县,被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植黄金带,茶产业(chǎnyè)以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上千种(qiānzhǒng)植物共生,演绎着“不施(bùshī)农药(nóngyào)、自然天养”的生态种植哲学(zhéxué)。
庆元“荒野茶(chá)”是指在自然生境中,海拔500米以上(yǐshàng)、树龄超50年野生或野放茶树采制(cǎizhì)的茶叶。目前,该县共有荒野茶1.05万亩,其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。
“一片叶子(yèzi)”撬动一方产业。在庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的双向奔赴,书写着农户、山林、市场(shìchǎng)相生相(xiāngshēngxiāng)依的山区共富答卷。
生态赋能:荒野(huāngyě)茶的绿色崛起
“前面(qiánmiàn)就是庆元‘001号’荒野茶树,不远(bùyuǎn)了!”深入海拔(hǎibá)超千米的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水叮咚作响,高耸的杉树林遮蔽阳光,林间泛起一层雾气。
巾子峰(jīnzifēng)保护站工作人员胡洪锦快步向前,将脚下陡峭(dǒuqiào)的山路走得(zǒudé)如履平地。在密林中攀爬约30分钟,深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营”之一。
如此(rúcǐ)“野性”的茶树,从何而来?
生长于(yú)高山的庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图
数百年前,庆元人便与茶结缘。早在唐朝,茶便在庆元普遍种植,乡民至今仍(réng)保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡(shuǐxiāng)落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为茶界(chájiè)“传奇(chuánqí)”。
然而,“酒香也(yě)怕巷子深”,长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境极佳,却存在采摘运输不便、产量少等问题,加之(jiāzhī)人群迁徙(qiānxǐ)、自然灾害等原因,50多年前,原有茶园逐渐无人问津,沦为荒茶(huāngchá)、野茶。
家住庆元县龙溪乡的吴远付,是(shì)当地最早(zuìzǎo)开发荒野茶的茶商之一。他回忆道,茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇,但都未形成规模,“当时(dāngshí)我们村是贫困村,过够了苦日子(kǔrìzi),必须找到一条新出路!”
记忆中的一抹茶香,激活了山民的致富(zhìfù)灵感。
“那时茶(chá)叶虽未成产业,但家家户户会自己(zìjǐ)采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预,茶香浓、野性足,倘若进行规模化开发,一定有市场。”2007年,在当地政府支持(zhīchí)下(xià),吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。
作为(wèi)“探路者”,第一批茶(chá)商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后,庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村共富路,实现从“无人问津”到(dào)“一茶千金”的华丽转身。
产业升级:点叶成(diǎnyèchéng)“金”托起致富路
山林间,茶农身挎背篓(bēilǒu)、踩着梯子攀上茶树,采摘当季新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度沸腾,逐渐成为(chéngwéi)当地乡村振兴的支柱性(zhīzhùxìng)产业。
2022年(nián),为摸清产业“家底(jiādǐ)”,庆元启动荒野茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库,对古茶树开展挂牌保护、动态(dòngtài)监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。
对茶树种类、成分进行系统梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区(piànqū)、占地超(chāo)万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。
现有资源已明晰,如何(rúhé)将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理,形成规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前的一道发展(fāzhǎn)难题。
茶农在山间(shānjiān)采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图
为此,该地迅速行动,重修多条山区(shānqū)(shānqū)公路、支持企业在山区就近设厂;创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将(jiāng)闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范(jìshùguīfàn)》,促进其规范发展。
“地方标准明确,我家每一棵荒野茶树都有了(le)唯一‘电子(diànzi)身份证’!”庆元县安南乡吾际(xiāngwújì)下村茶农姚光平喜滋滋地说,前几日,来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全(cháquán)流程溯源系统后,以每公斤白茶(báichá)3600元(人民币,下同)到25000元的价格,签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。
从“野蛮生长”转向“标准领航(lǐngháng)”的荒野茶,正乘着山风飘香全世界(quánshìjiè)。
十余款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用公证(gōngzhèng)行)等国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶(báichá)在香港(xiānggǎng)拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据了解,庆元现已开发(kāifā)荒野茶产品116余款,2024年其总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动5000多农民人均(rénjūn)增收近2万元。
融合(rónghé)发展:茶旅融合绘就共富新画卷
荒野茶优势带动下,越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出(zǒuchū)大山(dàshān),造就一张茶旅融合“金名片”。
春日里,庆元樱花谷化身粉白海洋,荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其(qí)间,抽芽生新叶(xīnyè)。初夏,百山祖园区云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来采收(cǎishōu)季节;秋冬时分,荒野茶隐匿于深山,高山雾凇为其披上“白纱”……
一年四季皆有美景,吸引着游客前来“寻茶(xúnchá)”:户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活,成为当地(dāngdì)最火热(huǒrè)的生态旅游路线。
俯瞰庆元茶山美景。庆元县委(xiànwěi)宣传部供图
庆元县城一条小河边,吴远付的茶(chá)室时常迎来南来北往的客人。“这(zhè)两年,许多(xǔduō)海外华侨华人、港澳台同胞,也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说(shuō),随着荒野茶名气越来越响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。
一片致富“金叶子”,成为该地最亮发展(fāzhǎn)底色。近年来(jìnniánlái),伴随(bànsuí)茶旅融合热潮,庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方文化建设结合愈发紧密。
该地相关负责人介绍,其通过举办斗茶(chá)大赛、茶事节等(děng)活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传;打造集“农事共享(gòngxiǎng)、民俗体验、研学旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客前来观光、消费(xiāofèi)。
生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下,荒山“生金”、茶(chá)促共富的蜕变,是人与自然双向奔赴的智慧结晶,亦是中国式现代化在(zài)山乡最生动的注脚。四季轮回中,一抹茶韵与历史文化交织,庆元荒野(huāngyě)茶的故事仍在续写新篇。(完(wán))
中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处,群山环绕、森林覆盖的浙江省丽水市庆元县,被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植黄金带,茶产业(chǎnyè)以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上千种(qiānzhǒng)植物共生,演绎着“不施(bùshī)农药(nóngyào)、自然天养”的生态种植哲学(zhéxué)。
庆元“荒野茶(chá)”是指在自然生境中,海拔500米以上(yǐshàng)、树龄超50年野生或野放茶树采制(cǎizhì)的茶叶。目前,该县共有荒野茶1.05万亩,其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。
“一片叶子(yèzi)”撬动一方产业。在庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的双向奔赴,书写着农户、山林、市场(shìchǎng)相生相(xiāngshēngxiāng)依的山区共富答卷。
生态赋能:荒野(huāngyě)茶的绿色崛起
“前面(qiánmiàn)就是庆元‘001号’荒野茶树,不远(bùyuǎn)了!”深入海拔(hǎibá)超千米的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水叮咚作响,高耸的杉树林遮蔽阳光,林间泛起一层雾气。
巾子峰(jīnzifēng)保护站工作人员胡洪锦快步向前,将脚下陡峭(dǒuqiào)的山路走得(zǒudé)如履平地。在密林中攀爬约30分钟,深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营”之一。
如此(rúcǐ)“野性”的茶树,从何而来?
生长于(yú)高山的庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图
数百年前,庆元人便与茶结缘。早在唐朝,茶便在庆元普遍种植,乡民至今仍(réng)保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡(shuǐxiāng)落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为茶界(chájiè)“传奇(chuánqí)”。
然而,“酒香也(yě)怕巷子深”,长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境极佳,却存在采摘运输不便、产量少等问题,加之(jiāzhī)人群迁徙(qiānxǐ)、自然灾害等原因,50多年前,原有茶园逐渐无人问津,沦为荒茶(huāngchá)、野茶。
家住庆元县龙溪乡的吴远付,是(shì)当地最早(zuìzǎo)开发荒野茶的茶商之一。他回忆道,茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇,但都未形成规模,“当时(dāngshí)我们村是贫困村,过够了苦日子(kǔrìzi),必须找到一条新出路!”
记忆中的一抹茶香,激活了山民的致富(zhìfù)灵感。
“那时茶(chá)叶虽未成产业,但家家户户会自己(zìjǐ)采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预,茶香浓、野性足,倘若进行规模化开发,一定有市场。”2007年,在当地政府支持(zhīchí)下(xià),吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。
作为(wèi)“探路者”,第一批茶(chá)商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后,庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村共富路,实现从“无人问津”到(dào)“一茶千金”的华丽转身。
产业升级:点叶成(diǎnyèchéng)“金”托起致富路
山林间,茶农身挎背篓(bēilǒu)、踩着梯子攀上茶树,采摘当季新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度沸腾,逐渐成为(chéngwéi)当地乡村振兴的支柱性(zhīzhùxìng)产业。
2022年(nián),为摸清产业“家底(jiādǐ)”,庆元启动荒野茶的保护和开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库,对古茶树开展挂牌保护、动态(dòngtài)监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。
对茶树种类、成分进行系统梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区(piànqū)、占地超(chāo)万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。
现有资源已明晰,如何(rúhé)将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理,形成规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前的一道发展(fāzhǎn)难题。
茶农在山间(shānjiān)采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图
为此,该地迅速行动,重修多条山区(shānqū)(shānqū)公路、支持企业在山区就近设厂;创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将(jiāng)闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范(jìshùguīfàn)》,促进其规范发展。
“地方标准明确,我家每一棵荒野茶树都有了(le)唯一‘电子(diànzi)身份证’!”庆元县安南乡吾际(xiāngwújì)下村茶农姚光平喜滋滋地说,前几日,来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全(cháquán)流程溯源系统后,以每公斤白茶(báichá)3600元(人民币,下同)到25000元的价格,签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。
从“野蛮生长”转向“标准领航(lǐngháng)”的荒野茶,正乘着山风飘香全世界(quánshìjiè)。
十余款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用公证(gōngzhèng)行)等国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶(báichá)在香港(xiānggǎng)拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据了解,庆元现已开发(kāifā)荒野茶产品116余款,2024年其总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动5000多农民人均(rénjūn)增收近2万元。
融合(rónghé)发展:茶旅融合绘就共富新画卷
荒野茶优势带动下,越来越多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出(zǒuchū)大山(dàshān),造就一张茶旅融合“金名片”。
春日里,庆元樱花谷化身粉白海洋,荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其(qí)间,抽芽生新叶(xīnyè)。初夏,百山祖园区云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来采收(cǎishōu)季节;秋冬时分,荒野茶隐匿于深山,高山雾凇为其披上“白纱”……
一年四季皆有美景,吸引着游客前来“寻茶(xúnchá)”:户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活,成为当地(dāngdì)最火热(huǒrè)的生态旅游路线。
俯瞰庆元茶山美景。庆元县委(xiànwěi)宣传部供图
庆元县城一条小河边,吴远付的茶(chá)室时常迎来南来北往的客人。“这(zhè)两年,许多(xǔduō)海外华侨华人、港澳台同胞,也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说(shuō),随着荒野茶名气越来越响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。
一片致富“金叶子”,成为该地最亮发展(fāzhǎn)底色。近年来(jìnniánlái),伴随(bànsuí)茶旅融合热潮,庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方文化建设结合愈发紧密。
该地相关负责人介绍,其通过举办斗茶(chá)大赛、茶事节等(děng)活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传;打造集“农事共享(gòngxiǎng)、民俗体验、研学旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客前来观光、消费(xiāofèi)。
生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下,荒山“生金”、茶(chá)促共富的蜕变,是人与自然双向奔赴的智慧结晶,亦是中国式现代化在(zài)山乡最生动的注脚。四季轮回中,一抹茶韵与历史文化交织,庆元荒野(huāngyě)茶的故事仍在续写新篇。(完(wán))




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